Варенички на пару!)

[Aska Langley]

Ну разве не красота?)

А цена вопроса - тьфу. Час времени и рублей 100 затрат максимум.
Итак, на 1 ст кефира/ряженки - 0,5 ч.л. соды без горки, 1-2 яйца и муки
столько, чтобы тесто было не очень крутое, но и не мягкое. Творите
варенички с чем угодно душеньке и... [Подготовка кастрюли: заполнить
водой меньше, чем наполовину! и затянуть марлей очень туго +
приготовьте глубокую миску, чтобы сверху варенички закрывать]... и
выкладываем получившихся "хрюшек" на марлю минут на 7. Вот и всё)))

@темы: кулинарные шедевры), опробовано на домочадцах

Comments

[Сова Эррла]

Люблю варенички есть, но не люблю их готовить)))

[Aska Langley]

Совушка, если ты меня следующим летом в гости позовешь - закормлю) и вареничками и много чем еще)

[Сова Эррла]

Aska Langley Уже зову*приготовила ложку, вилку кастрюльку и ждет*

Ых, а мне дико лень в такое пекло что-то готовить ) хожу, как червяк, к своим запасам помидоров и персиков )